INDIA ASSAM bio

Name: INDIA ASSAM bio
Brand: HELLERSTEA°
SKU: HTBTIA10070
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

INDIA ASSAM bio

FEINSTER INDISCHER SCHWARZTEE

Nur €0,01 pro Tasse

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Geschmack: medium strong & malty

Zutaten: SCHWARZER TEE*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackungsgröße: 70g

70g 140g 500g

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100% Bio Tee*

Beschreibung

BLACK TEA

INDIA ASSAM TEA

Der indische Bundesstaat Assam ist mit über 2.000 Teegärten das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der Erde. Unser loser INDIA ASSAM
stammt aus dem Hathikuli Garten, einem der wenigen Gärten, die noch nach hochwertigen, traditionellen Maßstäben Tee produzieren und für ihren kontrolliert biologischen Anbau ausgezeichnet sind.

GOLDENE TIPS IN HÖCHSTER BIO QUALITÄT

Der lose Schwarze Tee zeichnet sich durch ein schön verarbeitetes Blatt mit den typischen golden Tips aus und hat eine kräftig-malzige, rotbraune Tasse. Gut geeignet für die Zubereitung mit Milch oder Sahne, ist der Assam auch das Herz jeder guten Ostfriesentee-Mischung.

INDIA ASSAM bio

Zubereitung des Tees

Für die allg. Zubereitung von HELLERSTEA° BLACK TEAS (SCHWARZER TEE) solltest du frisches Wasser auf etwa 95–100 °C erhitzen, jedoch nicht ganz kochend, um den Geschmack zu bewahren. Gib etwa 2 Teelöffel der HELLERSTEA°-Teeblätter pro Tasse (ca. 300 ml) in ein Teesieb oder einen Teebeutel. Übergieße die Blätter dann mit dem heißen Wasser und lasse den Tee je nach gewünschter Stärke 2–5 Minuten ziehen.

Eine kürzere Ziehzeit führt zu einem milden Aroma, während eine längere Ziehzeit den Geschmack kräftiger und intensiver macht. Nach dem ziehen, die Teeblätter entfernen und den Tee gut umrühren. HELLERSTEA° BLACK TEAS können pur genossen werden, um das volle Aroma zu erleben, oder nach Belieben mit einem Spritzer Zitrone, etwas Honig oder Milch verfeinert werden. Serviere den Tee frisch aufgebrüht für das beste Geschmackserlebnis und die optimale Wirkung der hochwertigen Teeblätter.

Steeped App

2 TL

100° C

2-4 MIN

Koffein

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Was ist schwarzer Tee und wie unterscheidet er sich von anderen Teesorten?

Schwarzer Tee wird aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt, genau wie grüner oder weißer Tee. Der Unterschied liegt im Verarbeitungsprozess: Schwarzer Tee wird vollständig oxidiert, was ihm seine dunkle Farbe und kräftigen, malzigen Geschmack verleiht. Diese Oxidation verleiht ihm auch mehr Koffein und ein komplexeres Aroma im Vergleich zu grünem oder weißem Tee.

Wie bereitet man schwarzen Tee richtig zu?

Für die Zubereitung von schwarzem Tee solltest du frisches, gefiltertes Wasser verwenden und es auf 95–100 °C erhitzen. Pro Tasse nimmst du etwa 1 Teelöffel (2-3 g) losen Tee oder einen Teebeutel. Gieße das heiße Wasser über den Tee und lass ihn 3–5 Minuten ziehen. Für einen milderen Geschmack kürzer ziehen lassen, für einen intensiveren länger. Danach den Tee abseihen oder den Teebeutel entfernen.

Enthält schwarzer Tee Koffein und wie viel im Vergleich zu Kaffee?

Ja, schwarzer Tee enthält Koffein, allerdings in geringerer Menge als Kaffee. Eine Tasse schwarzer Tee (ca. 200 ml) enthält durchschnittlich 40–70 mg Koffein, während eine Tasse Kaffee etwa 95–200 mg Koffein enthält. Das macht schwarzen Tee zu einer guten Wahl für Menschen, die einen sanfteren Energieschub suchen, ohne die intensiven Effekte von Kaffee.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat schwarzer Tee?

Schwarzer Tee ist reich an Antioxidantien, insbesondere Flavonoiden, die zur Unterstützung der Herzgesundheit beitragen können. Regelmäßiger Konsum kann helfen, den Blutdruck zu regulieren, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Zudem kann schwarzer Tee das Immunsystem stärken und die Konzentration verbessern, dank seines moderaten Koffeingehalts.

Kann man schwarzen Tee auch mit Milch trinken?

Ja, schwarzer Tee wird häufig mit Milch genossen, besonders in Ländern wie Großbritannien oder Indien (z.B. im Chai-Tee). Die Zugabe von Milch mildert den kräftigen Geschmack des Tees und macht ihn cremiger. Achte jedoch darauf, den Tee vor dem Hinzufügen der Milch etwa 3–5 Minuten ziehen zu lassen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.

Florian Heller

Über uns

Jedes Produkt habe ich selbst ausgewählt und dabei mit Expertise und Erfahrung geprüft, ob es unsere Ansprüche an Nachhaltigkeit, Qualität und Geschmack erfüllt.

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Beschreibung