Japan Houjicha
Japan Houjicha
Japan Houjicha
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Japan Houjicha

Japan Houjicha

Gerösteter Bio Grüntee aus Japan

Warm, nussig und besonders mild im Geschmack. Eine ruhige Alternative zu klassischem Grüntee – auch am Abend gut geeignet.

€29,90
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€427,14kg
Inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Verpackungsgröße: 60g

Zutaten: Grüner Tee*, Geröstet

* aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung kurz und knapp

2-3g Houjicha

35ml Wasser, ca. 75°C

  • Auch als Iced Matcha
  • Vegan
  • Mit Koffein
HELLERS TEA

Gerösteter Grüntee mit warmer Tiefe.

Dieser Bio-Houjicha wird in Japan aus grünen Teeblättern hergestellt und schonend über Holzkohle geröstet. Durch die Röstung verändert sich nicht nur die Farbe von Grün zu warmem Bernstein, sondern auch der Charakter des Tees.

Das Aroma ist mild, nussig und weich – ganz ohne die typische Bitterkeit vieler Grüntees. Statt Frische steht hier Wärme im Vordergrund: leicht süßlich, rund und angenehm vollmundig.

Durch den natürlichen Röstprozess enthält Houjicha nur wenig Koffein und ist besonders gut verträglich. Ideal am Abend, nach dem Essen oder für alle, die eine sanfte Alternative zu klassischem Grüntee suchen.

Auch hervorragend geeignet für Houjicha Latte – warm oder auf Eis – sowie als Cold Brew.

Bio-zertifiziert und traditionell in Japan geröstet.

This is how you make your perfect cup

Für die Zubereitung von unserem Japan Houjicha empfehlen wir frisches Wasser auf etwa 70–80 °C zu erhitzen. Das Wasser sollte nicht kochen, um Geschmack, Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe zu bewahren. Gib 1–2 g Houjicha (ca. ½ Teelöffel) in eine Schale oder Tasse und übergieße das Pulver mit etwas heißem Wasser. Schlage den Houjicha anschließend mit einem Bambusbesen kräftig auf, bis sich eine feine, gleichmäßige Schaumkrone bildet. Je nach Intensität kannst du den Houjicha kürzer oder länger aufschlagen – so wird er entweder sanft-mild oder besonders cremig und vollmundig.

Unser Japan Houjicha eignet sich ideal auch für Latte Zubereitungen. Verfeinere ihn nach Belieben mit aufgeschäumter Pflanzenmilch wie Hafer-, Reis- oder Sojamilch. Auch pur genossen überzeugt er durch seine ausgewogene, lattefreundliche Qualität. Optional lässt sich der Houjicha mit etwas Honig abrunden oder als Iced Houjicha auf Eis servieren.

2-3g Houjicha

35ml Wasser, ca. 75°C

  • Auch als Iced Matcha
  • Vegan
  • Mit Koffein
HELLERS TEA

ICED HOUJICHA

Houjicha funktioniert kalt besonders weich und rund.
Ein Glas mit Eis füllen, Milch oder Pflanzendrink zugeben – mit Vanille besonders harmonisch – und den frisch aufgegossenen Houjicha darüber geben.

Ergibt eine milde, nussige Latte-Variante ohne Schwere.

HELLERS TEA

About us

Wir lieben Tee in all seinen Facetten – von klassischen Sorten bis zu besonderen Kompositionen. Mit viel Sorgfalt wählen wir unsere Zutaten aus und achten auf Qualität, Herkunft und Geschmack. Jede Mischung entsteht mit dem Anspruch, Genuss, Natürlichkeit und Charakter zu verbinden.


Unser Ziel ist es, besondere Teemomente zu schaffen: für ruhige Pausen, inspirierende Gespräche oder einfach für den bewussten Genuss im Alltag. Besuche uns dazu auch gerne in unserer Teabar in der Karlsruher Innenstadt.

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